mercredi 20 décembre 2017

Quel monde de Wwoof !

Si je pensais un jour remplir  un sac à dos pour aller m'aventurer au Canada pendant 5 mois en alternant visites, wwoofing, travail......je n'y aurai pas cru !
D'abord qu'est-ce-que c'est le wwoof?
 
WorldWide Opportunities on Organic Farms, Canada (WWOOF™ Canada)
  • { WWOOF a été fondé en 1971 et est une des premières organisations d’écotourisme. WWOOF a débuté au Royaume Uni, puis s’est établi en Australie, en Nouvelle Zélande, puis au Canada en 1985. WWOOF existe maintenant dans 132 pays (nombre grandissant) à travers le monde…}

C'est aider des fermiers et des agriculteurs passionnés, et permettre à des personnes du monde entier à s'ouvrir à une agriculture biologique et des modes de vie durables.
  • Obtenir une expérience d'agriculture biologique 
  • en rencontrant des canadiens 
  • d'acquérir des outils
  • de profiter d'échanges culturels
 Pour nous ça a été une Découverte, une immersion,  un partage, un apprentissage, des échanges, du fun, et du fun et surtout une meilleure compréhension de l'autre et de soi même.
Un échange entre deux groupes de personnes, celui qui reçoit et qui héberge et nourrit et qui partage son savoir ( et qui fait bien plus encore ! mais ça nous y reviendrons plus tard ) et celui qui est logé,  nourrit,  choyé, contre quelques heures de travail / jour 5 à 6 jours par semaine.
  • Vous choisissez votre hôte ( après vous être inscrit ) sur le site de Https://WWOOF.CA
par rapport au lieu et au travail que vous voulez faire/apprendre, en sachant que vous ne serez pas devenu un maraicher ou un fermier Bio en 3 semaines, mais vous aurez sûrement appris que pour que  pour que la terre vous donne des produits sains et goûteux, il y a quelques manipulations à faire, et c'est là que vous ne verrez plus les légumes et les fruits ( et pour nous le sirop d'érable ) de la même manière, le travail de la terre est difficile, mais les personnes que vous allez rencontrer saurons vous faire partager leurs passions.
  • Vous logerez chez vos hôtes, partagerez les travaux ménager et ferez même la cuisine ( si vous savez faire de bons petits plats de votre pays d'origine, vos hôtes en seront ravis !) il y a du partage à tous les étages .....
Ici un kougelhopf alsacien sur une table Québecoise
  • Vous travaillerez dans des lieux magiques comme une érablière
  • ou chez un maraicher en pleine forêt près de Victoria
  • Vous ferez des choses que vous n'avez jamais faites auparavant, comme vendre sur un marché le dimanche matin avec de la musique country en fond sonore
  •  ou encore sur un parking de restaurant ;-))
  • Vos hôtes vous proposeront des visites dans des endroits où vous ne seriez jamais allés sans eux
  • vous aurez sûrement la chance de goûter à toutes sortes de spécialités 
  • Vous rencontrerez d'autres wwoofeurs et vous vous ferez de nouveaux amis
Moments de détente après une bonne journée de récolte d'eau d'érable à St Valentin chez les Fleury . Apéro obligatoire ! avant d'inoubliables repas .
  • vous aurez de nouveaux amis à 4, 2 pattes
  • vous ferez des découvertes, comme ces œufs bleutés
et surtout passerez des moments incroyables, loin de la routine, vous aiderez des fermiers dans leur travail quotidien avec beaucoup de plaisir. Et tous ces échanges resteront gravés à tout jamais dans votre mémoire.
Règles importantes pour faire du wwoofing 
  • faire du wwoofing c'est offrir 5 à 6 h de travail par jour 5 à 6 jours par semaine. Ce ne sont pas des vacances. 
  • Vous logerez le plus souvent dans la maison de vos hôtes ( primordial pour le partage) avec salle de bain partagée, parfois vous logerez dans une caravane ou une tente, ou même une roulotte. 
  • Vous devez être sociable ( je pense la meilleure qualité ) il en va de soi !
  • Vous allez vous retrouver dans l'intimité d'une famille et une adaptation rapide vous sera demandée. 
  • choisir vos hôtes par rapport à vos affinités ( aimez vous travailler avec les animaux, aimez vous travailler la terre, êtes vous autonome? posez vous les questions  et posez leurs toutes les questions qui vous traversent l'esprit ( 4 heures de désherbage par jour peut ne pas plaire à tous !) 
  • lisez correctement les profils des hôtes, pour connaitre leurs désirs et leurs besoins. Pour éviter tout malentendu . 
  • Lisez les commentaires laissés par les  autres wwoofeurs, se méfier lorsqu'il n'y a pas de commentaires. 
  • soyez passionnés et ouvert, et agréable à vivre. 

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